Sere dimenticate

Per questo post vorrei prendere in prestito delle parole di Zucchero, mi ricordo di sere d’estate dimenticate passate sul dondolo di una casa della calda campagna siciliana, tra cicale in amore, una famiglia in armonia e l’allegria della compagnia.
Mi ricordo di un bambino che scopriva il mondo passato a cavallo di un vecchio dondolo di [...]

La domenica di chi non è in ferie

Domenica d’agosto, mi alzo con la testa leggera e gli occhi impastati col sonno, è stata una notte calda, il condizionatore mi ha salvato dal caldo umido della mia Palermo. Mi affaccio in balcone e una città deserta fa compagnia ai miei occhi. Intorno a me c’è solo pace e lentezza. La mia via, sempre [...]

Estate…voglia di panino…

Aprendo la mail trovo dei consigli da un buongustaio toscano, a proposito di cosa, ma panini naturalmente! il must dell’estate. Leggete un pò:
“Un panino prima di partire per le vacanze…o meglio ancora per chi rimane…
ecco alcuni dei suggerimenti che potrete trovare nei prossimi giorni:
- ricotta fresca di pecora, salsa porri e zafferano e insalata
- stracchino, [...]

Tempo d’estate

Tempo d’estate, tempo di frutta, tempo di freschezza, tempo di vita…
Inizio la giornata addentando una pesca fresca, leggermente acerba (come quelle che rubavo in campagna da bambino), poi mi lancio sulle albicocche e penso che nel pomeriggio avrò ancora tempo per provare susine, fette di cantalupo e ciliegie. La frutta d’estate ha colore, è vestita di vita e allegria, solo a [...]

Lo swing in blu

Quando penso alla sere d’estate, i miei ricordi mi portano verso notti stellate accompagnate da buona musica, amici e del buon vino. Lungo quest’idea nasce Lo Swing in Blu, all’interno dello splendido giardino dell’Exclusive Wine Bar (Via Imperatore Federico, 114 Palermo - di fronte il Fiat Center), sabato 13 giugno dalle 20 in poi, sarà [...]